国内食品机械制造厂商，多为机械制造行业，对杀鱼机的性能和工艺隔行如隔山，他们出厂的机械只能满足于单独的去鳞或破肚的要求，严重损坏了鱼的外形及肉质，更不满足消费者口感的要求。 我公司专业从杀鱼机械生产，为提高生产效率、降低生产成本，实现企业跨越性发展，经过二年的努力，终于攻克了难关，如今我们自己开发制造的设备，所加工的鱼外形完整肉质无损伤，使该机达到目前国内同类机械产品领先水平本公司生产的杀鱼机，可以加工白鲢、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等各种鱼类。鱼鳞去除干净，不伤鱼皮，不伤鱼鳍，鱼的外型美观，不影响鱼的烹饪效果。去除鱼鳞同时开膛去除内脏，开膛准确，内脏去除干净，不破坏鱼胆。（可分片：最后可把鱼分成双片【一硬片，一软片】）。本机结构合理，工作效率大大提高，省时省力。。
1、整机材料95%采用不锈钢材质，产品美观耐用符合国家食品卫生标准。
2、自动控制技术无需调节不论大小鱼都可通杀，操作简单方便。
3、科学设计，夹持装置和除鳞装置采用弹性控制，以保证加工的鱼产品外形及肉质无损伤。从而能让机械加工的鱼产品最大限度接近手工加工的品质。
4、机器工作速度采用调速电机控制，杀鱼速度可调节，一天即可自如操作。
5、机身轻巧，占地少，挪动方便。
6、结构合理，除鳞、进鱼、破肚与挖肠均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。
7、本机对鱼质量要求不高，且适合各种工作场所。
8、工作效率相当于5到7个工人同时手工杀鱼，真正的低投入、高收效。
工作方式； 自动连续式 后方出鳞鱼鳞不飞溅
全自动工作流程； 剖鱼肚-----挖鱼肠----去鱼鳞
可以杀范围；350g---4kg大小不等的鱼
工作速度； 每分钟6-10条鱼
整机体积长；80cmX宽60cmX高90cm 重量136kg
整机功率； 1kw/小时。