美国原装进口 prince castle汉堡机,型号有P-212.P-213。
主要功能:用来加热面包(每次12个汉堡包),使汉堡有一定温度,增加口感。 prince castle汉堡机采用加厚的发热板加热,使加热面包受热均匀,不会出现一边焦一边不热的情况,一般 汉堡机的加热板厚度很薄,会造成加热板加热不均匀,加热后面包会一边黑一边白。
它利用高温的情况下在一定的时间内加热面包,使面包中的原料香味烤出来又不蒸发太多水分,让食用者闻到香味,吃起来干燥而十分爽口。
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