新e代加厚型汉堡炉 本机机体采用不锈钢制作，模具采用加厚铝板，随机配有电子打火陶瓷板燃气炉，模具个个都是经过机床加工过的，模具表面光洁平整，烤制汉堡更容易出模、外观更完美,更容易清洗！ | |
近年来，洋快餐以其新、奇的口味而风靡全国，特别是美国汉堡包最受欢迎。不论儿童还是成人，只要你看见那金黄色的汉堡中间夹着鸡蛋、火腿肠、肉馅，就会禁不住掏钱而买。你只要购一套专用模具，然后再买一些鸡蛋、面粉等就可马上开业。可在市场、马路边、校门口、夜市边烤边卖，每个成本0.5元左右，售价1.5元左右，每套模具每天可烤200个左右，利润相当可观。
详细说明：
美式鸡蛋汉堡营养丰富，风味独特，深受消费者青睐。同时，加工美式鸡蛋汉堡原料广泛，设备投资只需几百元，且加工方法也不复杂。
1、设备工具：铝合金专用汉堡模具一台或多台（注：每台模具上有7个汉堡模型），液化炉一个或多个，小号腻子刀和长水果刀各1把（五金店有售），盆、勺子等。
2、原料：鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪油、火腿肠、葱花、食盐等。
3、生产过程：（1）调制稀糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状（如同稀浆糊一样），加入适量食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。
（2）模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油（如菜籽油、豆油、花生油等）。
（3）制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型（约占模型浓度的一半），继续加热1－2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉、几片火腿肠及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊（约占模型深度的一半），将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可。也可再翻过来煎一次，以便熟得更透、更快一些。
4说明：（1）上面讲述的是一个汉堡的制作方法，若等待购买的顾客多，可同时制作两个、三个或四个汉堡。
（2）鸡蛋的用量根据当地的生活水平来定，如生活水平低，可将一个鸡蛋搅碎，分成两份或三份加入；如生活水平高，一个汉堡最好放一个鸡蛋。
（3）新模具刚开始使用时需多加油、常擦油，可用一矿泉水瓶装上植物油，瓶盖上钻一个小孔，手捏瓶子往模型内加入，以保证做出来的汉堡表面光亮、金黄、好看。
技术参数：
另外还有九孔燃气加热汉堡炉现在只要189元
模具孔数：9孔
模具单孔直径：80mm
模具单孔深度：21mm
耗气量：0.1KG/小时
产量：60-80个/小时
尺寸:38*32*18厘米
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买家必读：
收货注意事项：我们所发出的货物都是完好无损的，请在您收货的时候注意检查货物的详细情况，仔细观察货物表面有没有刮伤等异常情况，有条件的话应马上进行试机，在确定没有问题的情况下才进行签收，如果发现有任何问题请马上联系我们，如果买家不看，将机器拿回家，有什么损坏的情况，本店概不负责。当然质量问题除外！
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