山东汇冠机械设备有限公司是发酵行业核心骨干企业,专业生产啤酒设备、啤酒包装设备。
公司坐落于中国山东省济南市甸柳集团工业园,总资产1亿元,占地1万平米,员工80余人。
公司始终把“技术创新”放在首位,拥有专业技术研发、设计团队20余人。与山东省轻工业设计院和山东省酒类研究所长期合作,进行技术和产品的研发。
公司拥有ISO9001:2015质量体系认证、CE认证,并按ISO及现代企业管理机制长期运营。
我们的市场已遍布欧洲、美洲、亚洲、澳洲、非洲等40
多个国家和地区,国内我们成功与青岛啤酒等著名啤酒厂长期合作。
啤酒是以麦芽为主要原料酿造的,是一种含有营养成分而且平衡性良好的饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质,有“液体面包”之称。啤酒中的硒可增加血中的抗体含量,锌能增进食欲,铬能促进体内碳水化合物的吸收。
目前,汇冠吸收了中外先进啤酒设备加工技术,制作高端高品质的啤酒发酵系统。为满足客户不同发酵需求,研发的啤酒设备可根据客户的特殊需求进行定制,量身设计,加工制作。汇冠生产的啤酒设备可以实现每天多批次糖化,糖化设计可以适应多种高浓度麦汁的投料要求,可以生产各种口味的啤酒。对于各项酿造指标的控制也有一定的稳定性,具有最高的性价比。汇冠啤酒设备,是您最佳的选择!
糖化是将麦芽和辅料中高分子贮藏物质及其分解产物,通过麦芽中各种水解酶类作用,以及水和热力作用,使之分解并溶解于水的过程。
糖化系统主要包括单器、2、3、4器等多种组合以满足客户的不同需求。加热方式可采用蒸汽加热,电加热或直火加热。
汇冠采用现代化的自动等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术,锅/槽内胆采用优质食品级不锈钢304制作,主体内部与麦醪等物料接触的部分全部镜面抛光处理;外部磨砂抛光处理。罐体材质可为不锈钢或紫铜。罐体内配置变频搅拌,料水混合器,内部喷淋清洗球,360度全玻璃人孔,视镜灯;电机、变频器灯选用国际知名品牌
汇冠为客户提供的糖化系统质优价廉、豪华美观,并且优化了工艺管路的设计,从而使整个糖化系统结构更紧凑,布局更合理。
经过多年的罐体制作和安装经验,汇冠可根据客户需求设计不同体积、直径或高度和不同冷却夹套的发酵罐和清酒罐。罐顶带呼吸安全阀,罐体带取样阀,温度探头,CIP接口,麦汁进出口接口,人孔门等配件。可广泛应用于啤酒发酵、果酒发酵、格瓦斯饮料等发酵技术领域。发酵管路系统布局合理,采用最新的工艺操作模式,简单方便、无卫生死角。